Hello @julianabontorim #folks #cheers
Viajar e não se deparar com um bom lugar para comer deve ser muito chato. Até porque eu acredito que a gastronomia está totalmente ligada com a alegria do lugar. Quando estivemos desta vez no Guarujá, Litoral Sul, a Claudia Caovilla, proprietária do Hotel Jequitibá, indicou o restaurante ao lado do hotel, que, inclusive serve gastronomia na piscina.
Lá conhecemos o sr. Miguel, que com tamanha atenção, contou um pouco sobre a história do local. Ele ao lado da sua esposa, Aline Cestari, são empresários do ramo de marcenaria, mas buscaram na praia um lugar para empreender e ter qualidade de vida. Nada melhor do que pensar em gastronomia. Surge então o Aline´s Bistrô.
A família acabou reunindo o conhecimento com o que gosta de comer. Isso é notável, porque Armando expressou todo o tempo, que ele acompanha de pertinho a produção dos quitutes. Pode não atuar diretamente na cozinha do bistrô, mas tem um olhar atento para cada prato que sai para a mesa do cliente. O que promove excelência.
Detalhe importante: qualidade extrema em tudo, e a um preço superjusto… vale a pena cruzar a orla e dar um pulo lá no bistrô. Aliás, vale a pena mesmo… vai por mim !!!!!!
Preciso parabenizar o atendimento no local. Todos muito solícitos e atenciosos!!!!! Desde a cozinha até a mesa!!! show de bola!!!!
Confere a mídia social deles:
https://www.instagram.com/alinesbistro/
Ah, uma avaliação do Guga Rossi sobre a gastronomia e apresentação:
“Eu indico pedir o prato camarão GG. Além de servir para três pessoas, é um a la carte bonito e saboroso. Digno de beira mar. Aprovo também a criatividade da casquinha de siri, apresentada no tomate, onde tudo é aproveitado para comer. Show de bola. Não gostei do hambúguer, mas isso é uma questão de tempo deles fazerem algo ainda mais gostoso, até porque Armando já está na programação uma inauguração de hamburgueria pertinho do local. Já estou ansioso para conhecer. No contexto geral, acho o local imperdível”
Pessoal, quem for por lá comenta hein…
queremos saber
e logo descemos de novo para apreciar este empreendimento repleto de gente do bem!!!
